2019-12-28 / 最終更新日時 : 2020-09-02 ran ハーブ保存 ハーブシロップをおいしく保存する３つの方法｜冷蔵・冷凍・真空保存 自家製シロップの保存方法 自家製のハーブシロップをできるだけ長く楽しむためにおすすめなのは「冷蔵・冷凍・真空」の３つの保存方法です。シロップを長持ちさせる方法やコツ、アイディアを、写真つきで丁寧に解説していきます。 目次 […]
2019-07-28 / 最終更新日時 : 2020-10-27 ran ハーブレシピ おいしいハーブシロップの作り方｜ハーブコーディアル９レシピ・アレンジ方法をご紹介 ハーブシロップ／ハーブコーディアル ハーブの色を鮮やかに映し出したハーブシロップは、ドリンクやデザートを華やかに飾ります。ハーブの楽しみ方のひとつとして、そして苦いハーブをおいしく摂るための方法として、ハーブシロップ作り […]
2019-04-09 / 最終更新日時 : 2020-05-25 ran ハーブレシピ タイムシロップの作り方｜咳止めシロップ・風邪シロップのレシピをご紹介 タイムシロップ 咳止めや風邪用シロップとして大活躍するタイムシロップ。風邪の流行る時期にはぜひ常備しておきたいシロップです。この記事では「タイムの咳止めシロップ」の作り方と合わせて、アレンジレシピ「タイムとピーチの風邪シ […]
2019-04-08 / 最終更新日時 : 2020-05-26 ran ハーブレシピ シナモンシロップの作り方｜基本・アレンジ４つのレシピをご紹介 シナモンシロップ 香ばしい香りが食欲をそそるシナモンシロップ。お菓子にコーヒーに料理にと、何にでも使える万能シロップです。この記事では「基本のシナモンシロップ」の他に、アレンジレシピを合わせた合計４レシピをご紹介します。 […]
2019-04-06 / 最終更新日時 : 2020-09-02 ran ハーブ保存 正しい煮沸消毒の仕方｜自家製シロップやハーブオイル・ビネガーの保存に 煮沸消毒とは 煮沸消毒とは、熱湯に浸して殺菌する消毒方法のことです。水と鍋さえあれば誰にでもできてしまう、便利な方法です。 煮沸消毒が必要なのは、自家製シロップやハーブオイル・ハーブビネガーです。特にハーブオイルの場合は […]
2019-04-05 / 最終更新日時 : 2020-11-18 ran ハーブレシピ ミントシロップの作り方｜着色料なし！色鮮やかなミントシロップを作る方法 ミントシロップ 「ミントシロップを作ったら色が茶色くなってしまった」ということはありませんか？ミントシロップを通常の方法で作ると、ミントが酸化して変色してしまいます。 この記事では、ミントの酸化を食い止め、着色料なしで色 […]
2019-04-04 / 最終更新日時 : 2020-10-27 ran ハーブレシピ 【１：１の黄金比】バジルシロップ作り方・美容効果のおいしい 香り豊かなバジルシロップを手作りしてみませんか？ 材料はすべて同量の「１対１」なので、はじめてでも簡単に作ることができます。 この記事では、バジルシロップのおいしい作り方や美容効果を分かりやすくご紹介します。 バジルシロ […]
2019-04-03 / 最終更新日時 : 2020-05-25 ran ハーブレシピ ハイビスカスシロップの作り方｜基本のシロップ・アレンジレシピをご紹介 ハイビスカスシロップ フルーティーで甘酸っぱい。美容成分たっぷりのハイビスカスシロップを作ってみませんか？この記事では、「基本のハイビスカスシロップ」と「アレンジレシピ」、「ハイビスカスのコーディアルドリンクの作り方」の […]
2019-04-01 / 最終更新日時 : 2020-05-26 ran ハーブレシピ 【ラベンダーと砂糖だけ】優しい香りのラベンダーシロップ｜コーディアルドリンクのレシピつき ラベンダーシロップ ラベンダーと砂糖だけで作る簡単シンプルな「ラベンダーシロップ」のレシピをご紹介します。ポプリのような強い香りになりがちなラベンダーシロップは、分量を調整することで、ふんわりと心地よい香りのシロップにす […]
2019-03-29 / 最終更新日時 : 2020-05-26 ran ハーブレシピ セージシロップの作り方｜風邪・インフルエンザに セージシロップ 風邪やインフルエンザに効果的なセージシロップの作り方をご紹介します。喉の痛みを和らげ、痰を除去し、免疫力を高める効果が期待できます。セージシロップをさらにおいしくアレンジした「セージとブルーベリーのシロッ […]
