タイムのノンアルカクテル|タイムとブルーベリーのモクテル

ハーブドリンクレシピ:タイムとブルーベリーのモクテル

タイムとブルーベリーのモクテル [ノンアルコールカクテル]

ブルーベリーがたっぷり入った甘酸っぱいモクテルを作ってみませんか?さわやかなタイムの香りがふんわりと心地よい、大人の女性におすすめのおしゃれなドリンクです。

タイムとブルーベリーのモクテルの作り方

タイムとブルーベリーのモクテル:材料

Ingredients  ー材料(3~4杯分)ー

ドライタイム大さじ1/2
― またはフレッシュタイム大さじ2
ブルーベリー1/2カップ
レモン汁大さじ5(75ml・レモン大1個分)
砂糖1/4カップ
熱湯1/2カップ
 フレッシュタイム(飾り用・省略可)3~4枝
[必要な道具]
 ミキサー

Instructions ー作り方ー

 砂糖、タイム、熱湯を耐熱容器に入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜます。ラップをしてそのまま20分ほど置いておきます。

ハーブドリンクレシピ:タイムとブルーベリーのモクテル:工程1


 茶こしを使って、タイムを別容器に注ぎながらこします。

ハーブドリンクレシピ:タイムとブルーベリーのモクテル:工程2


 これでタイムシロップのできあがりです。

ハーブドリンクレシピ:タイムとブルーベリーのモクテル:工程3


 ブルーベリーとレモン汁を、ミキサーに1分ほどかけます。

ハーブドリンクレシピ:タイムとブルーベリーのモクテル:工程4

 ピッチャーにを合わせます。これでモクテルベースの完成です。冷蔵庫で3~4日保存することができます。

ハーブドリンクレシピ:タイムとブルーベリーのモクテル:工程5


 モクテルを作るには、グラスの4分の1あたりまでモクテルベースを注ぎ、氷を入れます。

ハーブドリンクレシピ:タイムとブルーベリーのモクテル:工程6


 グラスの上まで水か炭酸水を注ぎ、お好みでタイムを飾ればできあがり。

ハーブドリンクレシピ:タイムとブルーベリーのモクテル:工程7


口に含むと、タイムが心地よく香ります。ブルーベリーの甘酸っぱさとタイムの香りがぴったりの、甘さ控えめのレモネードです。お酒を飲めないランチ会などで大活躍します。

タイムとブルーベリーのモクテル

レシピの効能

タイムの効能

タイム

タイムの香りは、ローズマリーほど強すぎず、ミントよりも深みがあります。

さわやかで誰にでも好まれる風味を持つハーブのため、魚や肉・魚介類など、様々な料理に使われています。

タイムはまた、カクテルの定番ハーブでもあります。
モヒートやモスコミュールなど、様々な有名なカクテルに使われています。

タイムの効能:咳・痰のつまりを抑える、抗酸化作用による老化防止効果、抗菌・消毒作用による風邪予防の効果

タイムの禁忌:高血圧の人は、長期や多量の摂取をしないでください。