ローズマリーで自家製ブレンドティーに挑戦|相性の良い組み合わせは?

ローズマリーで作るハーブティーブレンド10

この記事はこんな人におすすめ

  • ローズマリーティーをおいしく飲みたい
  • ローズマリーティーのブレンドに挑戦してみたい
  • ローズマリーティーの効果を強めたい

ローズマリーティーって、ローズマリーだけで飲まなきゃいけないの?

と疑問に思ったことはありませんか?

ローズマリーティーの効果を感じない

ローズマリーティーの味が苦手

という場合、家に残ったローズマリーティーをどうすれば良いのか困ってしまいますよね。

この記事では、ローズマリーティーをおいしくするブレンド」「効能を強めるブレンド」を合計10パターンご紹介します。

ローズマリーティーの消費にぜひお役立てください。

1.ローズマリーのハーブティーブレンド

ローズマリーでハーブティーブレンドを作ってみましょう

ローズマリーティーの「味を良くする」ブレンド3つ

ローズマリーティーの苦味やえぐみを消すには、次の材料を混ぜてみましょう。どれもスーパーで手に入る材料ばかりなので、気軽に試せる点がうれしいですね。

ローズマリーティーの「効能を強める」ブレンド7つ

ローズマリーティーの効能を強めたいときには、同じような効能を持つハーブと合わせて、相乗効果を狙いましょう。ローズマリーティーには含まれていない成分や栄養素も摂ることができるので、ローズマリーだけでお茶を作るよりもお得です。

ここからは、各ブレンドの詳細をご紹介していきます。

ハーブティーの作り方が分からない方は「ドライハーブティーの作り方」を参考にしてみてくださいね。

苦味を消す【+はちみつ+レモン】

ローズマリーで作るハーブティーブレンド:はちみつとレモンティー

ローズマリーティーの苦味は、甘みを加えて隠してしまうのが一番です。砂糖を加えても良いのですが、はちみつを加える方が、コクもプラスされるのでおいしくなります。甘みを加えたあとには、レモン果汁を少量加えて、さっぱりさせるとよりおいしくなりますよ。

ローズマリーのはちみつレモンティーのレシピ

材料(1杯分)

・ローズマリーティー … 200~250ml
☆はちみつ … 小さじ1~2
☆レモン汁 … 小さじ1

ローズマリーティーが温かいうちに☆を混ぜたらできあがり。

甘い香りを足す【+シナモン】

ローズマリーで作るハーブティーブレンド:シナモンティー

シナモンの甘い香りは、ローズマリーティーの独特な風味を和らげるのに役立ちます。シナモンを足すことで、抗酸化作用が強力になるので、老化防止のハーブティーとしてもおすすめです。

→詳しいレシピは「ローズマリー・シナモンティー」へ

えぐみを消す【+しょうが】

ローズマリーで作るハーブティーブレンド:ジンジャーティー

肉の臭み消しに使うショウガは、ローズマリーティーの独特のえぐみを消すのにも役立ちます。レモンを加えると、よりさっぱりと飲みやすくなります。血行促進、風邪予防のハーブティーとしてもおすすめです。

→ 詳しいレシピは「ローズマリーのジンジャーティー」へ

ストレスと闘う【+ネトル】

ローズマリーで作るハーブティーブレンド:抗ストレスティー

ストレスでイライラしたときには、ネトルと合わせて抗ストレスティーを作ってみましょう。ペパーミントなどの味の良いハーブと合わせると、ローズマリーの独特な香りを穏やかにすることができます。

ローズマリーとネトルのティーブレンド

材料(2杯分・すべてドライハーブ)

・ローズマリー … 小さじ1/2
・ネトル … 小さじ1/2
・ペパーミント … 小さじ1

味: すっきりとした味/かすかな苦味/甘み/まろやか/かすかにスパイシー/とても飲みやすい
効能: 抗ストレス、胃腸の不調を改善、睡眠の質を向上させる

不安を和らげる【+カモミール】

ローズマリーで作るハーブティーブレンド:スリープティー

不安で眠れない夜は、ローズマリーにカモミールを加えてお茶を作ってみましょう。肩の力が抜けて、ほっと一息つくことができますよ。

ローズマリーとカモミールのティーブレンド

材料(2杯分・すべてドライハーブ)

・ローズマリー … 小さじ1/2
・カモミール … 小さじ1
・バジル … 小さじ1

味: カモミールの香り/強い甘み/まろやか/飲みやすい
効能: 抗不安、抗うつ

深いリラックス効果【+レモンバーム】

ローズマリーで作るハーブティーブレンド:リラックスティー

午後のティータイムには、レモンの香りのするハーブ「レモンバーム」を加えてお茶を作ってみましょう。クッキーなどの洋菓子と相性の良い、おいしいハーブティーになります。

ローズマリーとレモンバームのティーブレンド

材料(2杯分・すべてドライハーブ)

・ローズマリー … 小さじ1/2
・レモンバーム … 小さじ1
・レモンバーベナ … 小さじ1/2

味: レモンの香り/強い甘み/まろやか/とても飲みやすい
効能: 抗不安、抗うつ、リラックス効果、抗ストレス、脳機能の向上

脳の活性化【+セージ】

ローズマリーで作るハーブティーブレンド:ブレンドブースターティー

勉強に集中できない、仕事がはかどらないという時には、ローズマリーとセージのお茶で、脳をいったんリセットしましょう。ミントの覚醒効果も加えると、気持ちがシャキッとします。

ローズマリーとセージのティーブレンド

材料(2杯分・すべてドライハーブ)

・ローズマリー … 小さじ1/2
・セージ … 小さじ1/4
・ペパーミント … 小さじ1と1/2

味: すっきりとした後味/まろやか/甘み/ほのかな苦味/とても飲みやすい
効能: 脳機能の向上、記憶力・集中力を高める、リフレッシュ効果

デトックス効果【+ターメリック】

ローズマリーで作るハーブティーブレンド:ウォーミングティー

「気温が温かい日なのに、なぜか手足が冷える」「体が重い」という日には、血行促進・デトックス効果のある、ローズマリーとターメリックを合わせましょう。ジンジャー(しょうが)も合わせれば、手足もポカポカに。

ローズマリーとターメリックのティーブレンド

材料(2杯分・すべてドライハーブ)

・ローズマリー … 小さじ1
・ターメリック … 小さじ1/4
・ジンジャー … 小さじ1

味: しょうがの味/まろやか/甘み/スパイシー/独特の香り/飲みやすい
効能: 脳機能の向上、関節や筋肉の痛みを軽減、血行促進、発汗

スキンケア【+カレンデュラ】

ローズマリーで作るハーブティーブレンド:スキンケアティー

お肌のブツブツが気になってきたら、内臓が弱っているサインかもしれません。細胞の修復効果のあるカレンデュラを加えて、体の内側からきれいになりましょう。ローズを加えれば、さらにスキンケア効果アップ!優雅な気分にも浸れますよ。

ローズマリーとカレンデュラのティーブレンド

材料(2杯分・すべてドライハーブ)

・ローズマリー … 小さじ1/2
・カレンデュラ … 小さじ1と1/2
・ローズ … 小さじ1/4

味: 独特の香り(カレンデュラとローズの香り)/甘み/ほのかな酸味/かすかな苦み/とても飲みやすい
効能: 抗酸化作用、皮膚・粘膜の修復、たるみ・しわ・くすみを軽減

ビタミン補給【+ローズヒップ】

ローズマリーで作るハーブティーブレンド:ビタミンティー

「最近、栄養の偏りが気になる」「風邪を引きやすくなった」という時には、ハーブティーで栄養補給をしましょう。おすすめなのは、ローズマリーにローズヒップを加えたビタミンたっぷりのお茶です。ハイビスカスを加えれば見た目も鮮やかになり、飲むのが楽しくなりますよ。

ローズマリーとローズヒップのティーブレンド

材料(2杯分・すべてドライハーブ)

・ローズマリー … 小さじ1/2
・ローズヒップ … 小さじ1
・ハイビスカス … 小さじ1/2

味:強い酸味/甘み/まろやか
効能:ミネラル、ビタミンを豊富に含む、抗酸化作用、老化防止、風邪の症状の緩和

さいごに

ローズマリーティーの苦味が気になるときには、無理して飲み干さなくても大丈夫です。

ご自宅にある砂糖、ハチミツ、しょうがチューブを小さじ1杯混ぜるだけでも、だいぶ飲みやすくなります。

ぜひ色々な組み合わせを楽しんでみてくださいね。

ローズマリーのお役立ち記事

・【初心者向け】ローズマリーティーの作り方|フレッシュ・ドライでおいしく作る方法

・【徹底比較】ローズマリーティーの味は?生と乾燥どっちが美味しい?

・【ローズマリーティーで若返りは可能?】7つの若返り効果を検証してみた

・【ローズマリーティーの副作用7つ】妊娠中に避けるべき理由

・【ローズマリーティーが寝る前に効果的な理由7つ】飲み方 レシピもご紹介