野菜不足を補う|カモミールとオレンジのスムージー

カモミールとオレンジのスムージー

カモミールとオレンジのスムージー

カモミールを使ったスムージーのレシピをご紹介します。高麗人参と並ぶ栄養価を持つと言われているカモミールは、毎日のスムージーにぜひ加えておきたい強壮ハーブです。オレンジとリンゴを加えることにより、カモミールの独特の香りを和らげ、飲みやすくなります。

カモミールとオレンジのスムージーの作り方

カモミールとオレンジのスムージーの作り方

Ingredients  ー材料(2杯分)ー

・ カモミール(ドライハーブ)… 小さじ1
・ 水 … 1カップ
・ りんご … 1個
・ オレンジ … 1個

Instructions ー作り方ー

 カモミールと水を鍋に入れ、火にかけます。沸騰したら火を止め、ふたをして20分おいておきます。茶こしでカモミールを取り除いたら、冷蔵庫で30分以上冷やしておきます。
 リンゴはよく洗い、ひと口大に切ります。オレンジは皮をむいて4等分にします。
 リンゴとオレンジ、1をミキサーに1分間かけたらできあがり。

カモミールとオレンジのスムージーの効能

カモミール

カモミールは、高麗人参ほどの栄養を持つハーブと言われています。抗炎症作用、抗菌作用、発汗作用があるため、風邪の時にもおすすめです。また、抗うつ・不眠症にも効果的です。

※ ハーブに強いアレルギーをお持ちの方はカモミールの摂取に注意が必要です。

りんご

りんごを1日1個食べると、皮膚病を改善し、心臓を強くし、喘息(ぜんそく)の改善、コレステロール値を下げるのに役立ちます。りんごには、ビタミンC、A、フラボノイド、リン、鉄、カルシウムなど、たくさんの栄養素が詰まっています。

オレンジ

オレンジは、ポリフェノールを豊富に含み、抗酸化作用があります。肌あれや視力の改善に効果があり、ガン予防にもなります。便秘を和らげ、ウィルス感染を防ぎます。

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